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Inscription pour la rentrée 2013-2014
Inscription pour la rentrée 2013-2014
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Le lundi 24 juin 2013 de 8h30 à12h00 et de 13h00 à 16h00 |
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Pour les classes de : - 2nde Bac Pro Cuisine ; - 2nde Bac Pro Accueil, Commerce et Vente ; - 1ère année CAP Cuisine ; - 1ère année CAP Employé de Vente Spécialisé ; - 1ère année CAP Employé de Commerce Multispécialité. |
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Le mardi 25 juin 2013 de 8h30 à 12h00 et de 13h00 à 16h00 |
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Pour les classes de : - 2nde Bac Pro Commercialisation et services en restauration ; - 2nde Bac Pro Gestion - Administration ; - 1ère année CAP Restaurant ; - 1ère année CAP Agent Polyvalent de Restauration (APR) ; - Mention Complémentaire Cuisinier en dessert de Restaurant. |
Tout élève non inscrit à la date indiquée (calendrier ci-dessus) sera considéré comme démissionnaire et sa place sera déclarée vacante. Elle sera aussitôt proposée à un candidat de la liste supplémentaire.
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!!!Pour les élèves de 1ère CAP Cuisine, Restaurant et APR ainsi que pour ceux de 2nde Bac Pro Cuisine et Commercialisation et services en restauration la présence des élèves est obligatoire pour la prise des mesures des tenues !!! Pour les élèves du secteur Tertiaire administratif ou commercial (1ère année CAP Employé de commerce ou de vente, 2nde Gestion-Administration et 2nde Commerce, Vente, Accueil), les élèves devront acquérir à la rentrée une tenue professionnelle (costumes pour les garçons, tailleur pour les filles). Des précisions seront données aux familles par les enseignants durant la semaine de la rentrée. |
Les pièces ci-dessous devront être fournies lors de l’inscription
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Le secrétariat de l’établissement (04 68 10 30 69 à partir de lundi 18 juin) est à votre disposition pour tout renseignement complémentaire ou en cas de difficulté à venir le jour prévu.
LES PRUD’HOMMES A CHARLES CROS
LES PRUD’HOMMES A CHARLES CROS ! JOURNEE DU DROIT DES 1COSE1
Dans le cadre de leur enseignement de droit, les élèves de la classe 1COSE1 se sont investis dans le projet ayant pour thème « Internet et le droit du travail » en réalisant la reconstitution d'une audience auprès du Tribunal des Prud’hommes et en participant à une rencontre animée par un professionnel du droit
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Le CD-rom bientôt dans les « bacs » !
Bravo à l’engagement de ces élèves qui se sont investis avec enthousiasme et sérieux dans la rédaction de leurs plaidoiries, témoignages et auditions. Chacun a très bien tenu son rôle dans cette reconstitution qui a été filmée et qui pourra servir de base à une étude en terminale en vue du bac !
Demain, je porte la robe !
Merci à Maitre Grangé, avocate au barreau de Carcassonne qui a animé une séance portant sur « Mon Licenciement raconté sur mon blog ». Chacun a mis à profit ses connaissances juridiques et cette rencontre a permis aussi de découvrir le métier d’avocat…et d’essayer la robe !!...belle sensation et…
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….nouvelles vocations ? !!...
Une expérience riche qui a été renouvelée à l’occasion de la JPO du lycée. Bravo à tous !
Ouverture du Restaurant d'application
Les élèves en formation hôtelière ainsi que l’équipe éducative seront heureux de vous accueillir à compter du 04 Octobre. Cependant, le restaurant peut être fermé durant le départ des élèves en formation dans les entreprises ou pour l’organisation d’événements particuliers.
Cette année nous mettons en place sur certains services du midi, une formule brasserie.
Ouverture du restaurant :
- MIDI : Début du service à 12h15, fin du service à 14h00
- SOIR : Début du service à 19h15, fin du service à 21h30
Nous vous demandons de respecter les horaires d’accueil et de fermeture en raison des contraintes élèves (bus scolaire, emploi du temps…) et de la réglementation (Code du Travail).
Réservation :
- Au 04.68.10.30.66 ou au 04.68.25.63.63, tous les jours de 8h 30 à 12h et de 14h à 16h sauf le mercredi après midi
Si la réservation s’impose, vous pouvez toutefois téléphoner ou vous présenter au Restaurant, nous vous accueillerons avec plaisir selon nos disponibilités.
Je vous remercie pour votre contribution à la formation des élèves.
Le Proviseur
Nota :
- Le différentiel tarifaire avec la profession ainsi que les éventuelles variations qualitatives s’expliquent par le caractère pédagogique du restaurant d’application.
- Les prix demandés n’intègrent pas les charges auxquelles sont soumises les entreprises de restauration.













